Nuestra carta
Pizzas
Pizza Margherita
Tradicional pizza Napolitana con sus ingredientes clásicos mediterráneos, salsa italiana, mozzarella, tomates y albahaca.
Pizza Roma
Una variación de la pizza Margherita, con rúcula, prosciutto crudo y queso parmigiano
Pizza Pepperoni
De las preferidas por nuestros comensales su aroma y sabor te transporta a los “rigolettos” de Napoli. Hecha con champiñones, salame italiano, carne asada, pimentones verdes, salsa ligeramente picante, mozzarella y paprika.
Pizza Bolognesa
Exquisita pizza rústica que te invita a acompañarla de un buen vino Merlot. Combinación de salsa Bolognesa, entre quesos derretidos (mozzarella y parmigiano) con champiñones ostras y aceite de ajo.
Pizza Aranciata
Combinación única de ingredientes que desafía a las más clásicas de las pizzas. Lavanda, ricotta, tocino salteado, finas tiritas de zanahorias salteadas en mantequilla y nueces tostadas.
Pizza Mediterránea
Oda del Vegetariano que recorre los huertos con berenjena, zapallo italiano, pimentón rojo, cebolla caramelizada, alcaparras, albahaca, aceitunas negras, queso fresco y queso de cabra. Con masa integral.
Pizza Cuatro Estaciones
Semejando la rueda de las estaciones, combinamos en una pizza los extremos, con cuatro quesos, roquefort, mozzarella, queso de cabra y mantecoso, junto con salsa de tomates y salsa especial de pimentón verde. Con todas las hortalizas de la Pizza Mediterránea, agregando alcachofas, espárragos, porotos verdes y choclos.
Pizza Verde
Es la prueba que lo sencillo puede llegar a ser lo mejor. Espinacas, champiñones, ajo, salsa de pimentones, queso feta, mozzarella y queso de cabra.
Pizza Madrilena
Con el sabor y contenido de la paella. Una fiesta de carne, mariscos y azafrán.
Pizza di Mare
Mariscos y pescado, una extraordinaria combinación que funde el Pacífico con el Mediterráneo, sabores, aromas y colores.
Pizza Poseidón
Por primera vez a nivel mundial, el pulpo se hace presente en una pizza con toda su esencia y sabor, realzado con vino. Dibujada con pimentones rojos y rodajas de aceitunas verdes.
Pizzas "Multi-culti"
Pizza Peruana
Como bien hacen en Perú, impresiona al gusto la combinación de sabores y toque de picante fino. Camarones, mango caramelizado, jamón serrano y salsa especial de locoto, todo lo que hace una delicia al paladar.
Bruschetta Griega
Pizza antigua proveniente de las montañas de Grecia, que nos recuerda a la pizza Margherita, hecha con una masa especial, mezcla de queso feta, mantequilla y huevos.
Pizza Hawaiana
Piña flambeada con triple-sec, cerdo ahumado en horno de barro, mozzarella y pimentón verde se combinan con el objetivo de restituir el verdadero sabor de la Pizza Hawaiana.
Pizza Thai
Pollo al curry, salteado con vino moscato, salsa blanca en base a leche de coco, albahaca, pimentón rojo y plátano frito. Es la respuesta para todos aquellos que dudan de la llegada de Marco Polo a Tailandia.
Pizza Suleiman
Pizza de raíces turcas, con carne de res molida y sabor dominante de comino, salsa de tomates, cebolla, ají verde, la que, por su característico sabor oriental, se postula a un reconocimiento especial dentro de la familia de las pizzas.
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